Tallarines con pollo

                                        

                                               Tallarines con pollo Esta receta es muy rica y deliciosa y te explicare paso a paso para que no se pierdan. si tiene alguna duda dejenlo en los comentarios.

 

INGREDIENTES PARA PREPARAR LOS TALLARINES CON POLLO:

 

6 presas de pollo

1 cebolla grande

4 tomates

2 zanahorias rayadas 

3 dientes de ajos

hongos y laurel

queso parmesano para espolvorear

1 cucharadita de azucar 

sal y pimienta

 

RECETAS PARA PREPARAR LOS TALLARINES CON POLLO:

1. sazonar las  presas de pollo con sal y pimienta

2. poner aceite en una olla pequeña y cocinar los tomates picados añadiendoles el azucar y un poquito de sal.

3. Aparte picar muy finamente las cebollas.

4. Cuando el tomate ya haya cocinado licuar los y pasarlos por una coladera para sacar las pepas

5. En otro recipiente cocinar la zanahoria con un chorito de agua y sal durante 10 minutos hasta que se forme una pasta  cremosa.

6. Poner aceite en una olla y cocinar las "presas de pollo", solo hasta que esten doraditas.

7. Quitar de la olla y en ese mismo aceite freir la cebolla y los ajos luego añadir el pollo, la zanahoria tambien el tomate, el laurel y los hongos, probar la sal, y dejar cocinar la salsa hasta que el pollo este bien cocido.

8. Cocinar en una olla con agua y un poco de sal los fideos que se calcula un puñado para cada comensal unos 10 minutos. Escurrir el agua y servidor con el pollo y la salsa encima.

9. Eespolvear queso parmesano y ya esta listo.

 

A COMER LOS TALLARINES CON POLLO: 

 

 Esta receta de tallarines con pollo se puede aconpañar con papa a la huancaina y ademas es muy nutritivo para quellos que tengan niños.